乾燥プロセス

乾燥操作を考えるうえで、「空気」の性質を正しく理解することは欠かせません。本記事では、空気の基本的な物性、成分、そして乾燥操作との関係について整理します。空気の概要空気は明確な物性を持つ物質であり、「真空」とは明確 …

水の状態水は、私たちにとって最も身近な物質のひとつであり、人体の約60％を占める、生命活動に不可欠な成分です。乾燥操作においても、除去対象となる湿潤成分の大半はこの「水」です。水は、水素原子2個と酸素原子1個が共有 …

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